Presso il Castello di Terrarossa.

E’ l’occasione per assaggiare il buon olio assieme a tante verdure e altri cibi che ne valorizzano il sapore. Nel corso del tempo la manifestazione si è affermata presso un grande pubblico.

Info: 0187/474927

Iniziativa che divide i cibi in base al colore.  Lungo le strade vengono allestiti banchi per l’esposizione e la degustazione di cibi particolari.

Domenica 25 aprile tocca al ‘Verde’ e così saranno esposti piselli, lattuga, asparigi, cavoli e tanti altri prodotti verdi.

Per l’appuntamento di maggio sarà il turno del ’Rosso’ vino, prosciutto, salame, fragole, pomodori, ciliege e altro.

Info: 0571/56029   -   338/8556687   -   www.terrafelix.org

In Piazza Grande dalle ore 10,0 alle ore 20,00

Con la presenta delle più importanti aziende agrarie e dell’artigianato alimentare locali sarà possibile scoprire e gustare le varie specialità della zona con degustazioni e assaggi.

Info: 0587/268137

Presso Centro di Scienze Naturali.  -   h. 16.00

Incontro con gli esperti della Toscana Miele su “Importanza delle api quali pronubi impollinatori” – Visita all’alveare, la smielatura, assaggi del miele dell’Area Protetta del Monteferrato –

Info: 0574-460503

Il nome è tutto il dettaglio dell’offerta di questa manifestazione. Ogni cosa di alimentare si può trovare per il piacevole gusto del vostro palato.

La Compagnia del Giallo che presenta lo spettacolo

CATTIVE AZIONI

con Gianni Andrei, Chiara Ciofini, Piera Dabizzi, Fulvio Ferrati, Carolina Gamini, Alberto Orlandi
Spettacolo interattivo condotto da 7 attori

È il 31 Dicembre 2007, siete stati invitati a festeggiare l’arrivo del nuovo anno con la SuperHelios, l’azienda che produce energia pulita della quale siete piccoli azionisti. Durante la serata però, viene commesso uno strano omicidio. Divisi in squadre investigative, sarete i protagonisti in giallo del caso presentato: starà al vostro intuito di detective interrogare i sospetti, analizzare gli indizi, formulare le accuse e ingegnarvi per risolvere il caso. Vestite i panni dell’investigatore per una serata all’insegna del giallo.Si invitano i partecipanti di venire vestiti con i coloro sociali della SuperHelios ovvero il giallo ed il verde (ovviamente non è obbligatorio!).

Cena e spettacolo interattivo € 45,00

prenotazione obbligatoria a:

Info: 055 8721783 Fax 055 8722230 info@villacaruso.it

Nella piazza Roma del paese di Gambassi si tiene la dimostrazione della produzione del pane. Tutto il processo che porta al prodotto finito verrà presentato ai partecipanti, specialmente ai più giovani. Naturalmente ci sarà la possibilità non solo di vedere ma anche di assaggiare il buon pane fresco.

Info: 0571 639192 – 0571 638224

In località Bettolle

Mostra fotografica, tavola rotonda, cene (su prenotazione) e spettacoli musicali. Domenica stand espositivi e commerciali, Degustazioni. La Chianina è un’antichissima razza bovina, tra le più importanti e pregiate d’Italia. Di probabile origine Etrusca, questi bovini sono allevati da più di 2000 anni nella Valdichiana, da cui deriva il nome, e nelle zone limitrofe. Importanti ritrovamenti archeologici testimoniano l’importanza di questa Razza anche al tempo dei Romani, non solo per uso alimentare, ma anche per il lavoro nei campi e per rituali o sacrifici religiosi. La razza ha precise caratteristiche, dovute ad anni di selezione indirizzata soprattutto alla produzione di carne di ottima e pregiata qualità: basta per questo ricordare che la vera “Bistecca alla Fiorentina” ha come ingrediente base, carne ricavata dalla parte dorso-lombare di questi vitelli. E’ una razza di grande taglia: i tori possono raggiungere la misura di 1,8 metri al garrese. Da ricordare il mitico “Donetto” dell’Allevamento della Fratta, nel Comune di Sinalunga, che all’età di 8 anni raggiunse il peso record di 1750 kg, ed è per questo ricordato come il più grande bovino del mondo. La Chianina ha il manto del tipico colore “Bianco Porcellanato”, abbinato alla colorazione nera della cute e delle mucose: i vitelli nascono rossi fromentini e solo dopo i quattro mesi di vita, iniziano a cambiare colore del manto. L’importanza e l’interesse per questa razza ha ormai da tempo superato i confini nazionali: esistono infatti numerosi e selezionati allevamenti anche in Sud America, in Australia e negli Stati Uniti. Info: 0577622026 – 3333119501

Questa grande manifestazione che il paesee di Monterchi ha l’onore di ospitare è nata dalla volontà di W. Mita e di D. De Santis che sono riusciti ad unire l’Italia attraverso un piatto della tradizione contadina : LA POLENTA. La manifestazione è un’occasione di dialogo, di scambio, di amicizia che,ai nostri giorni, pare sempre più preziosa e necessaria. Il I° raduno nasce nel Maggio ’93 a Sermoneta, lì 13 paesi d’Italia portarono i profumi e i sapori delle rispettive polente fra le mura della cittadina laziale. Il concorso di folla fu imponente ed altrettanto avvenne nelle città che hanno ospitato la manifestazione negli anni successivi ( ogni 2 anni). Ora tocca a noi Monterchiesi organizzare il X° raduno da cui ci si aspetta un ulteriore trionfo della polenta. All’inizio di questi incontri si è costituita l’ASSOCIAZIONE NAZIONALE CULTURALE POLENTARI D’ITALIA nell’ormai lontano Maggio 1998, alla presenza di 13 comitati, oggi diventati 16.

Attraverso la polenta scopriamo un territorio. E’ questo il senso della manifestazione che vi presentiamo. Oltre alla storia, alla tradizione e alla convivialità, vogliamo che il nostro raduno diventi anche momento di promozione e di valorizzazione di un territorio. Oggi, come già sapete bene, gastronomia e territorio delineano una nuova frontiera del turismo, quello enogastronomico, che coinvolge un numero sempre maggiore di italiani e di appassionati stranieri. Con questa iniziativa cerchiamo di stimolare l’attenzione di tutti per promuovere la Valtiberina come prodotto turistico.
Secondo noi sono questo tipo di manifestazioni il terreno più adatto per allargare l’offerta turistica: non solo paesaggi,monumenti e affreschi di Piero,ma anche vita della gente, qualità del vivere e differenze culturali.
Le finalità della manifestazione sono quindi quelle della valorizzazione del territorio, della vita rurale nei suoi aspetti positivi di ieri e di oggi, nella conservazione del patrimonio culturale, della socializzazione tra campagna e città, dell’offerta sul mercato dei prodotti locali, dell’educazione dei giovani al gusto delle cose buone.

PROGRAMMA:

Sabato 29 Maggio
ore 9,00
Visita guidata delle Delegazioni al centro storico di Sansepolcro e Anghiari
ore 16,00
Partenza del corteo composto dalle 16 Delegazioni del Mercatale, verso il centro storico di Monterchi con costumi folcloristici accompagnati dalla banda di Lama con Majorettes
dalle ore 18,00
“I Gladiatori”

Domenica 30 Maggio
ore 9,00
Presso Teatro Comunale Assemblea Provinciale UNPLI
ore 10,00
Pedalata sulle colline della Val Cerfone
ore 11,30
S. Messa presso la Chiesa di S. Simeone, celebrata da Don Giuseppe Branchesi Presidente Associazione Nazionale Polentari d’Italia
ore 13,00
Apertura stands gastronomici con degustazione gratuita delle polente tradizionali preparate dalle 16 Delegazioni provenienti da tutta Italia. Durante la manifestazione si esibiranno gli artisti di Strada e gli Sbandieratori di Sansepolcro
ore 18,00
Saluti di commiato e passaggio del testimone presso La Rocca per l’XI raduno a Villa d’Adige nel 2012

Manifestazione valorizzata dalla presenza delle più conosciute case vitivinicole italiane e dalla presenza degli chef dell’Associazione Italiana Cuochi E’ la manifestazione enogastronomica che apre la stagione estiva. Varie le attività che che verranno presentate e varie le possibilità di assaggiare molte specialità locali.

Info: 0565-996873   www.unmaredisapori.it/ www.lelbavoglio.it/ita/manif/maresapori05.html